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簡單料理

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《馬鈴薯沙拉》

材料

小黃瓜一根

紅蘿蔔半根

馬鈴薯兩個

水煮蛋一兩顆

美乃滋(或沙拉醬)



黑胡椒(可加可不加)

作法

1.將小黃瓜切丁,灑些許鹽巴混和均勻後靜置10分鐘去青,洗淨備用

2.水滾後將馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、蛋同時丟進去

3.取出馬鈴薯壓泥,充分攪拌紅蘿蔔、蛋、小黃瓜

4.加入些許鹽、糖、美乃滋、黑胡椒調味

5.完成了!!

取自http://asd55pp.pixnet.net/blog/post/241176517-%E3%80%90%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E8%BA%AB%E7%82%BA%E7%95%99%E5%AD%B8%E7%94%9F%EF%BC%8C%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E4%B8%8D%E5%81%9A%E9%A3%AF%EF%BC%9F%E4%B8%80%E9%80%B1

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